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给孩子做饭食谱大全

时间:2018-06-13 22:48来源:网络整理 作者:51教育网
许多做妈妈的都有为孩子不好好吃饭而苦恼过,变着法的给孩子弄好吃的,但是孩子就是不喜欢,该怎么办?下面学习

  许多做妈妈的都有为孩子不好好吃饭而苦恼过,变着法的给孩子弄好吃的,但是孩子就是不喜欢,该怎么办?下面学习啦小编为大家整理了18道焖烧食谱,一起来看看吧

  有助婴儿视力的小米黄金羹

  原料:小米20g、南瓜20g

  做法:

  1、 将南瓜去皮切小块,小米冲洗干净,一同放入焖烧杯中。

  2、 冲入适量的开水,焖烧120分钟,出锅时搅拌粘稠即可。

  自然鲜味的凤尾虾蔬菜粥

  原料:

  熟凤尾虾(这个超市有买现成)1只、油菜2小棵、大米20g、油2ml

  做法:

  1、 将油菜清洗干净切碎,凤尾虾切成小丁,大米清洗干净,备用。

  2、 锅中坐油,待油温6成热时,放入虾碎,翻炒片刻,放入油菜丁,翻炒。

  3、 将大米、油菜虾碎放入焖烧杯,冲入适量的开水,焖烧120分钟,出锅时搅拌均匀即可。

  带有好味小肉肉的番茄小面条

  原料:葱2g、肉馅5g、番茄 1/2个

  婴儿面条 1小把 婴儿酱油 2ml(或少许盐)

  做法:

  1、番茄洗净切小丁,葱切末末备用。

  2、锅中放油,待油温到6成热,放入葱末煸香,放入肉馅煸炒片刻,之后放入西红柿丁炒出红油,加入几滴婴儿酱油。

  3、与婴儿面条一同放入焖烧杯中,冲入适量的开水,焖烧1小时,出锅时搅拌均匀即可。

  爱不释口的无双菜泥

  原料:胡萝卜10g、土豆1个、鸡汁5ml

  做法:

  1、 将胡萝卜、土豆清洗干净,切小丁,一同放入焖烧杯中。

  2、 冲入大量的开水,焖烧3小时,出锅前将清水倒出,点上几滴适量鸡汁,搅拌至粘稠均匀即可。

  最最好用的基础白粥

  原料

  白米(还可以涉及到其他和白米同样时间和方法的米)20g

  做法:

  1、 将米淘洗干净,一同放入焖烧杯中。

  2、 冲入适量的开水,焖烧120分钟,搅拌粘稠即可。

  出游也能带大餐——乳酪鱼茸肉松粥

  原料:

  无刺鱼肉1块(三文鱼)、盐1克、香菇1朵、胡萝卜10g、姜1小块、大米30克、婴儿奶酪

  做法:

  1、 将鱼肉清洗干净切成小碎粒。姜去皮榨汁后,和盐一起将鱼肉粒腌制一会儿。

  2、 胡萝卜去皮切成碎末。香菇洗净切成小丁,婴儿奶酪切小丁备用。

  3、 大米清洗干净,与鱼肉小粒、胡萝卜丁、香菇丁一同放入焖烧杯,焖120分钟,出锅前放入婴儿奶酪搅拌均匀即可。

  宝宝也需要的植物蛋白——西施豆腐羹

  原料:

  内酯豆腐1/2块、火腿末10g、凤尾虾(熟)1只、油菜1小棵、枸杞6个、葱花 5g、高汤 100ml、色拉油5ml、水淀粉2g、盐少许

  做法:

  1、 将内酯豆腐切成小丁备用。将油菜清洗干净,切成小颗粒备用。

  2、 锅坐在火上,加入适量色拉油,待油温上升到6成热时,放入葱花,之后加入火腿末和凤尾虾丁,炒出香味备用。

  3、 将所有的丁和枸杞放入焖烧杯。

  4、 将高汤注入一半的清水坐在火上烧开,加入水淀粉,稍微变粘稠,一同冲入焖烧杯,焖烧1小时,出锅前加入一点点盐和葱花即可。

  小朋友喜欢的番薯蜜豆糖水

  原料:红薯100克、QQ蜜豆50克、糖少许、水100ML

  1. 红薯去皮切小块,蜜豆、白糖备用;

  2. 将所有材料倒入碗中,搅拌均匀;

  3. 盖上盖子,微波高火8分钟;

  4. 将微波炉中糖水取出,倒入保温杯中,盖好盖子,再焖30分钟即可。

  (保温杯使用前,先用开水预热一下,效果更佳)

  给宝宝补脾胃的小米南瓜粥

  原料:南瓜100克、小米30克、大米40克、清水300ML

  1. 大米、小米用清水浸泡6小时 ,南瓜去皮切小丁备用;

  2. 将泡过米的水滤出,加入南瓜丁与300ML清水,微波高火加热8分钟;

  将微波碗中所有材料倒入保温杯,焖一小时即可。

  5—8月宝宝辅食牛奶馒头粥

  原料:馒头半个、婴儿奶粉6勺、温开水150ML

  1. 馒头切小丁,婴儿奶粉加入150ML温水冲调均匀;

  2. 将杯中水倒出;

  3. 将牛奶倒入杯中,再加入馒头丁;盖上盖子焖5分钟;

  4. 倒入宝宝专用碗中,用小勺捣烂呈粥状。

  温馨提示:室温较低的环境下,最好事先预热保温杯:倒入适量开水,盖上盖子摇晃一下,将杯中水倒出。效果更佳。

  给孩子解渴消暑的冰镇西瓜爽

  原料:小冰糖西瓜半个、白糖少许、冰块五块

  1. 西瓜用挖球器挖一小碗西瓜球;

  2. 撒上白糖腌制一小会儿;

  3. 剩下的西瓜挖出用榨汁器榨出西瓜汁;

  4. 将腌好的西瓜球倒入保温杯中,再倒入榨好的西瓜汁;

  5. 加入冰块;

  6. 盖上杯盖,这样给孩子带到学校或者外出游玩时可保长时间冰爽。

  PS:如果西瓜是事先冰镇过的,保冰效果更佳!

  给孩子止咳化痰清热润肺的糖水——

  川贝枸杞冰糖炖雪梨

  原料:枸杞5克、雪梨1个、冰糖20克、川贝3克

  1. 枸杞用清水浸泡5分钟,雪梨去皮去核切成大块,川贝碾成粉与冰糖备用;

  2. 锅中倒入适量清水,下入冰糖和川贝;

  3. 大火煮至沸腾冰糖溶化时关火;

  4. 将雪梨与枸杞下入锅中稍氽一下,即倒入焖烧杯中;

  盖上盖子焖30分钟即可。

  孩子的无敌营养餐——蛋黄鲜虾豆腐羹

  原料:鸡蛋2个、基围虾10只、内脂豆腐半盒

  作料:盐一小勺、鸡精、胡椒粉适量、油一勺、水淀粉10克

  1. 鸡蛋煮熟;

  2. 剥出蛋黄碾压成泥;

  3. 基围虾过沸水氽熟;

  4. 剥出虾仁;

  5. 豆腐切小丁;

  6. 锅中倒入少量水,煮至沸腾时下入豆腐与水淀粉搅拌均匀,关火;

  7. 倒入焖烧杯中,加入虾仁和蛋黄搅拌均匀;

  盖上盖子,焖10-15分钟即可。

  营养丰富的快手鲜汤——芙蓉鲜蔬汤

  原料:胡萝卜半根、小虾皮5克、水芹菜三根、干裙带菜10克

  作料:油一勺、盐一小勺、鸡精、胡椒粉适量

  1. 胡萝卜、水芹菜切小丁,虾皮过水冲洗去沙;

  2. 裙带菜用清水泡发;

  3. 滤干水分;

  4. 将所有材料在开水中浸泡五分钟;

  5. 滤干水分;

  6. 将所有材料倒入焖烧杯中,加入开水和作料搅拌均匀;

  7. 盖上焖烧杯,焖20-30分钟即可。

  PS:喜欢胡萝卜烂一些的,焖的时间稍长一些,如果喜欢胡萝卜脆一些的口感,焖15-20分钟即可。

  孩子喜欢的开味美食——茄汁蝴蝶面

  原料:番茄酱15克、蝴蝶面一小碗

  作料:盐半小勺、油一小勺、小葱末适量

  1. 准备好适当量的番茄酱与蝴蝶面;

  2. 将番茄酱里加入油、盐与一倍的开水,调和均匀;

  3. 将蝴蝶面置于杯中,加入开水焖10-15分钟;

  4. 将杯子里的水滤干,倒入番茄酱汁,拌匀后再焖两分钟即可。

  食用时可撒上适量葱末增香。

  蛋白质配比均衡的儿童营养餐——

  青豆肉泥豆腐羹

  原料:青豆40克、肉末20克、内脂豆腐40克

  作料:盐1小勺、鸡精、胡椒粉适量、生粉半小勺、生抽1小勺、油1小勺

  1. 青豆洗净,豆腐切小丁,猪肉剁成细末加适量生粉、半小勺盐、1小勺生抽和1小勺油拌匀;

  2. 锅中倒入适量的清水,下入青豆,

  3. 大火煮至沸腾时下入肉末;

  4. 快速扒散后关火,加入半勺盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀;

  5. 豆腐倒入杯中;

  6. 将锅中汤汁再倒入杯中;

  7. 盖上盖子,焖15-20分钟即可。

  肉类的动物蛋白与豆类的植物蛋白相搭配,营养更均衡,吸收更全面。

  自制健康美味的水果罐头——糖水杏桃

  原料:杏子3个、冰糖适量、清水适量

  1. 杏子去皮清净干净,对剖成两半,挖去内核,再次分切成四瓣;

  2. 锅中倒入适量清水,加入一把冰糖,一边加热一边搅拌,煮至沸腾冰糖完全溶化即可关火;

  3. 将杏子与糖水全部倒入焖烧杯中;

  4. 盖上盖子,焖15-20分钟即可。

  PS:也可用开水冲入白砂糖取代煮冰糖的过程,但功效没有冰糖好。

  杏子用冰糖煮过,有润肺止咳之功效!

  宝贝的全能营养早餐——杂蔬汤饭

  原料:小土豆3-4个、西红柿1个、西芹小半根、肉末30克、米饭50克

  作料:盐一小勺、鸡精、胡椒粉适量、油一勺、老抽半小勺、生粉一小勺

  1. 土豆西红柿西芹洗净,全部切成小丁;

  2. 猪肉剁成末,加老抽、生粉、半小勺盐和少量清水拌匀;

  3. 锅中倒少量水,煮至沸腾时,下入蔬菜末,加入半勺盐、适量鸡精、胡椒粉和油;

  4. 大火再次煮沸时下入肉末扒散,关火;

  5. 下入米饭搅拌均匀;

  6. 装入焖烧杯中;

  盖上盖子,焖10-15分钟即可。

(责任编辑:admin)

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